Съдържание
Taraxacum officinale (Compositae / Asteraceae)
баба марта, борец, мартениче, опади коса
common dandelion, dandelion, lion’s-tooth (английски); dent de lion, pissenlit vulgaire (френски); Lоwenzahn, Wiesen-Lоwenzahn (немски); achicoria amarga, amargоn, diente de leоn (испански)
Може да се открие из цяла Европа и Западна Азия, а вече е пренесено и в Северна Америка, Южна Африка, Нова Зеландия, Австралия и Индия. В България расте покрай пътищата, тревистите и песъчливи местности и се култивира през пролетта. Издържа на много ниски температури, до – 29 градуса.
Глухарчето е многогодишно тревисто растение, достигащо до около 50см височина. Стъблото му няма листа, тънко и кухо е. Съдържа млечен сок. Листата излизат от розетка в земята, а стъблото – от средата на розетката и на върха си завършва с големи цветове. Те представляват кошнички с диаметър 3-4см и имат двойна обвивка от външни зелени листчета. На цвят са златисто жълти, на реснички. Растението цъфти от пролетта до края на лятото. Плодът е дребен, елипсовиден, източен в горния си край в дълга човка, на върха с хвърчилка от дълги трихоми, а в основата си и по-надолу — с брадавички. Силно изменчив вид.
Използва се цялото растение, включително и корените (Radix Taraxaci). Не се берат обаче корените на цъфтящите глухарчета. Преди да започне сушенето, корените се оставят няколко дена, за да изтече млечният сок от тях.
Инозид, горчиво вещество, слузни вещества, витамини С и В2, смолисти вещества, минерали, лактоцерол, холин. Богато е на калиеви соли, които подпомагат по-ефективното уриниране.
Под формата на чай или пресен сок се използва за лечението на заболявания на черния дроб и жлъчката, камъни в бъбреците или пикочния мехур и възпаления. Ефективно е против глисти и стимулира метаболизма, за по-добро усвояване на мазнините. Помага при проблеми с храносмилането, запек и тумори на белия дроб. Външно може да се прилага при екземи, акне, хронични кожни заболявания, проблеми със ставите и дори ухапвания от змия.
1 чаена лъжичка от билката се залива с 250мл студена вода и се оставя за 6-8 часа да кисне. Чаят се пие по 3 пъти на ден в продължение на 4 до 8 седмици. Много хора предпочитат да приготвят глухарчето на салата. В Западна Европа това е популярно лекарство за чернодробни заболявания.
Внимание! Ранните пролетни листа на глухарчета се правят на салата и действат укрепващо. Не бива обаче да се приема дълго време, защото вреди на храносмилането.
Лекарствата не винаги са приятни. Но лъжичката мед против кашлицата е и приятна и полезна.…
Разтоварващите или контрастните дни помагат да се повиши ефективността на балансираното хранене, тъй като те…
Това меню е разработено от диетолози за тези, които започват собствена програма за отслабване. То…
Оценете теглото си За това е нужно да сметнете своя индекс на телесната маса (ИТМ)…
Базовото хранене – това е балансирано, пълноценно, рационално хранене, при което даваме на организма само…
Това меню е съставено за в съответствие с основните принципи на базовото хранене. 1 ден…
Сайтът използва "бисквитки" за да Ви осигури по-добра функционалност.