Диетолози са обявили най-полезните продукти за здравето на сърцето.
МаслиниМаслините са богати на витамин Е и мононенаситени мастни киселини. Те могат да помогнат за намаляване на кръвното налягане и показателите на холестерола, а висока концентрация на фенолни съединения, премахва възпалението, предотвратява образуването на кръвни съсиреци и защитава срещу оксидативен стрес.
Пълнозърнести храниЗърнените храни може да помогнат за предотвратяване на инсулти, защото целулоза се бори с повишените холестерол, инсулин и кръвна захар. В резултат на това кръвоносните съдове по-добре да изпълняват своите функции, а в организма не се развиват възпаления. Диетолозите специално препоръчват обикновен овес. Той съдържа витамини, фибри, манган, селен, магнезий, бета-глюкан, понижаващ холестерола.
Зелена салатаЗелените листни зеленчуци контролират кръвното налягане, а витамините и минералните вещества предпазват от диабет и понижават нивото на хомоцистеина – аминокиселина, която може да атакува вътрешните стени на артериите.
Домати
Доматите са богати на витамин А и C, и на антиоксиданта ликопен.
БоровинкиОт плодовете могат да се получат фибри и витамин C, които предотвратяват запушването на кръвоносните съдове.
Ябълки
Този плод не позволява на реабсорбция и възпаление благодарение на съдържанието на кверцетин.
Бадеми
Ядките са богати на мононенаситени мазнини, витамин Е, магнезий, калий, протеини и фибри.
СояСоевият протеин предпазва от развитието на сърдечно-съдови заболявания чрез намаляване нивото на триглицеридите и холестерола. Соята е полезна заради витамините, протеините, минералите, защитаващи от сърдечни удари и инсулти.
РибаРиба тон, скумрия и сьомга са полезни, заради съдържанието на омега-3 мастни киселини. Те намаляват възпалението и не позволяват образуването на тромби.