Градинска чубрица – Satureja hortensis

чубрица Satureja-hortensisЛатинско име на градинска чубрица

Satureja hortensis – Сем. Labiatae

Други български имена:

Имена на чужди езици на градинска чубрица

savory (английски);  sarriette des jardins, savouree (френски); Bohnenkraut (немски); ajedrea comun, saborida (испански);

Разпространение на градинска чубрица

Спонтанно в Средиземноморската област. У нас се отглежда навсякъде главно за кулинарни цели.

Описание на градинска чубрица

Едногодишно тревисто растение, високо 30—45 см. Стъблото е право, четиристенно, силно разклонено, дори туфесто, покрито със ситни власинки. Листата са срещуположни на кръст, дълги до 3 см, с къси дръжки, ланцетни до линейно-ланцетни, целокрайни, заострени, само по ръба с гъсти, много малки реснички и от двете страни с жлезисти трихоми. Цветовете са дребни, в прешлени, по 5—6 в пазвите на листата. Чашката е 5-листна, сраснала, тръбесто-звънеста, правилна, с 5 зъбчета. Венчето е виолетово или белезникаво, 5-листно, в долната си част тръбесто, в горната част — двуустно; горната устна е права, долната — триделна, в дъното пунктирана червено. Двете външни (всичко 4) тичинки са по-дълги. Плодникът е от два плодолиста, с горен двугнезден яйчник. Плодът е сух, разпадлив на 4 орехчета (в дъното на чашечната тръбица). Цъфги през лятото.

Дрога (Използваема част) на градинска чубрица

Надземната част на растението с цветовете (Herba Saturejae).

Съдържание (Химичен състав) на градинска чубрица

0,3—2% етерично масло, 4—8,5% танини, слузно вещество. Етеричното масло съдържа 30—40% карвакрол, 20—30 % парацимол, дипентен и други терпени.

Действие и приложение на градинска чубрица

Чубрицата действува адстрингентно, бактерицидно, спазмолитично, слабо диуретично, потогонно и противоглистно. Прилага се с добър ефект при диарии, стомашно-чревни катари, храносмилателни смущения, повръщане и против глисти под форма на запарка от 3 чаени лъжички ситно нарязана дрога на 2 чаши вряща вода (доза за 1 ден).

Българската народна медицина препоръчва запарката от градинската чубрица също като диуретично и потогонно средство, за възбуждане на апетита, против хрема и кашлица, диария и глисти, освен това като възбуждащо нервната система средство при сърцебиене, виене на свят, припадъци, главоболие и в по-големи дози като абортивно средство.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.